技能之花鋪就成長之路

為貫徹落實全國職業教育大會精神，宣傳展示技能創造美好生活、以更高質量備戰今年的全省職業院校技能大賽，瑞金中專旅游與酒店管理部在11月3日下午開展了模擬競賽。

本次模擬的項目主要是酒店服務賽項，包括客房、中餐、前廳三個部分。通過前期反復研讀競賽指南和日復一日的刻苦練習，參賽選手們在時間的把握、技術的精準和作品的美觀度方面都有了很大的提高。

本次模擬競賽充分展現了瑞金中專酒店管理專業學生扎實的技能水平，獲得了指導老師的肯定，為觀摩學生在專業素養的提升上樹立了信心，同時也為沖刺今年省賽目標打下了堅實的基礎。

相信有了每周一次的競賽模擬，有了指導教師還有酒店部各專業老師的指導，酒店部的酒店服務項目一定能在12月份的江西省技能大賽中大放異彩，同時技能競賽也能成為我們競賽選手未來成長道路的一塊有重量的鋪路磚，讓他們未來的成長之路更加有堅定勇毅。